martes, 2 de abril de 2013

LA GRAN PARRILLA BOYACENSE "GRAN ESTACION"

Porque lo bueno es volver pero volver recargado, Amigos mios estoy de vuelta para compartir con ustedes una parte de mi que me hace quien soy, "COMER" :P; Me ausenté por un largo tiempo debido a que estuve buscando un mejor canal para poder interactuar con ustedes pero me ocupaba demasiado tiempo y no concrete nada, dejando como resultado el olvido de todos ustedes. No obstante en ningun momento deje pensar en... "COMER" y por ende nuevas cronicas para ustedes. Para retomar mi compromiso con ustedes, en esta ocasion vengo con un restaurante de viena vienadentro de Boyaca, jejeje, (si no eres Colombiano no entenderas porque la risa) llamado "LA GRAN PARRILLA BOYACENSE" ubicado en el centro comercial Gran Estacion, Bogotá. Es un lugar agadable para ir a almorzar si tienes gran paciencia con el reducido espacio, al estar dentro del centro comercial el espacio es una limitante para la cantidad de mesas que tienen dispuestas, en una hora pico el lugar es bastante congestionado, que fue el momento en cual asistí, pero de lo contrario es un excelente restaurante para comer comida boyacense, de la cual habemos muchos fanaticos en Bogotá. Para comensar el festin pedí una entrada de Longaniza (parecido a un chorizo) que viene acompañada de yuca, papa y guacamole; debo confesar que esa fue la primera vez que comí Longaniza porque siempre fui escéptico a probarla debido a su dudosa procedencia pero aca me arriesgue dada la oporunidad de comer en un buen lugar, y no me fue para nada mal, me gusto mucho mas que el chorizo de ese mismo lugar, pero aun asi no me arriesgo a probarla de nuevo en un lugar en el que no confié. Continuando con el almuerzo pedí una Mazamorra Chiquita, sopa propiamente Boyacense la cual estaba pefectamente preparada y tenia el toque de todos los ingredeientes tradiconales de Boyaca; Seguido de la sopa continue con un corte de carne (No recuerdo el nombre) pero les puedo asegurar que como ustedes lo pidan se los sirven (me refiero al termino) tal como pueden ver en la foto que lo pedi termino medio y se nota lo jugoso de la carne. En general todos los acompañantes y aderesos son de primera calidad. Acerca de precios no les puedo dar una buena referencia pero yo pensaria que los platos oscilan entre $25.000 a $35.000 y son bastantes generosos, la atención fue buena a pesar de la cantidad de gente que habia ese dia que hasta tuvimos que hacer fila antes de entrar al restaurante, pero sin duda seria un lugar al que volveria. Eso es todo por esta vez amigos, gracias por seguir leyendo mis experiencias y no los defraudare de aca en adelante. Un abrazo de OsO, Grrrr